afoona.com

8 מתכונים עם שמן זית, כוסברה, זעפרן, זנגביל ללא זרעי כמון

צ'יקן קורמה

צ'יקן קורמה

מתכון הודי באדיבות רינה פושקרנה מתוך מפרויקט טעמים מן הבית - מאכלי עדות המוגשים בטיסות אל על
שמן זית,כוסברה,זעפרן,זנגביל,-זרעי כמון , חזה עוף, שמנת, בצל, אגוז מוסקט, אגוזי קשיו, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il

טאגי'ן טלה עם בצל מתוק ואגוזים

הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר. מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...