שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, חלב, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, בשר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, רסק עגבניות, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
ישנם הרבה מתכונים להכנת קציצות בשר.
הסוד בהכנה הוא ערבוב אחיד, השהיה להתייצבות התערובת וספיגת טעמים וחמרים
שמתלכדים היטב בטיגון .
מרשם זה (אם מכינים במדויק ובסבלנות)עומד בכל הדרישות לעיל.
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, עוף, בצל, פיתה, קטשופ, רוטב סויה, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, פירורי לחם, קמח, שום, מיורן, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, שריר בקר, פלפלון חריף, עגבניות, קישואים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,כתף בקר,בשר בקר,ביצים
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|