|
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, שום, פלפל שחור, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, שום, פלפל שחור, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, כתף בקר, בצלצלים, בטטה, קברנה סוביניון, יין אדום, שום, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,מלח גס,מחמאה,יין,חמאה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|