|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שיפודי שקדי עגל על מקל סוס, סלסה דובדבנים וצ'ילי. מתכון לבשר עם דובדבנים. מתכון בשר של ארז קומורובסקי. מתכון לשיפודים עם דובדבנים.
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, שקדי עגל, דובדבן, לימון, רוטב צ'ילי, דבש, קלי, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, צנון, גזר, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, אונטריב בקר, צנובר, לימון, תירס, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, אגוזי קשיו, פסטו, חרדל, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, אונטריב בקר, צנובר, תירס, לימון, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, אגוזי קשיו, פסטו, שמן קנולה, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, אונטריב בקר, צנובר, תירס, לימון, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, אגוזי קשיו, פסטו, שמן קנולה, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, סטייק, עוף, פלפל חריף, בצל ירוק, פלפל שחור, רוזמרין, נענע
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמן זית,מלח ים,בקר,בזיליקום
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, כרישה, בצל ירוק, כוסברה, חמוציות, לימון, מיץ לימון, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, גזר, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא