|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות תמר, צנון, עגבניות, שומר, תרד, יין לבן יבש, ניוקי, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, דג טונה אדומה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, פלפל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, עוף, חמאה, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, חמאה, אספרגוס, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, דג טונה אדומה, חמאה, שמנת מתוקה, בצל סגול, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שום, עירית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, יין לבן יבש, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, הריסה, כמון
food.walla.co.il
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, ציר דגים, צדפות וונגולה, צדפות, קלמארי, שמנת מתוקה, מיץ לימון, קארי, זנגביל, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מלח ים,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן
, עוף, חמאה, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
