|
מרק עגבניות עם גרגרי חומוס
סיר מספר 24
בואו נקבל את פני הסתיו עם מרק חדש אדמוני ונחמד שאת ההשראה קיבלתי מתכנית טלוויזיה נחמדה.
מצרכים:
3 כפות שמן זית
קופסה 800 גרם עגבניות כתושות
2 כפות קטשו..
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, עוף, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, צוואר טלה, ציר עוף, שומר, סלרי, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מיוחד ובריא ברוטב מלא ועשיר. טעים לשבועות ולכל השנה. שימו לב שיש להשרות את גרגרי החומוס יום לפני הכנת הסלט.
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, יוגורט, בצל ירוק, כרובית, קולורבי, עגבניות, גזר, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, מיץ לימון, ציר ירקות, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, יין, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, דג ברבוניה, בצל סגול, לימון, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, טחינה, קמח, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, נענע
food.walla.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת החומוס
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, תירס, מיץ לימון, ציר ירקות, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, גבינת פטה, חסה ערבית, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, זיתים, עגבניות שרי, מלפפונים, לימון, קלי, שום, פלפל
www.rotev.co.il
|
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, שעועית לבנה, עדשים, לוביה, סלרי, גזר, עגבניות, רסק עגבניות, פסטה, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה
ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול
והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..
שמן זית,מלח,חומוס,בצל,אורגנו,-מרווה
, עגבניות, חצילים, קלי, שום, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, מיורן, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא