|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,מלח,יין,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-ציר ירקות
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
שמן זית,מלח,יין,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-ציר ירקות
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בטטה, בצל, יין לבן יבש, אטריות, פסטה, שום, אגוז מוסקט, אבקת שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,יין,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-ציר ירקות
, עוף, כרובית, קישואים, בצל, יין לבן, שום, פלפל, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן זית,מלח,יין,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-ציר ירקות
, ציר עוף, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|