|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.2eat.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, זעפרן, אניס
food.walla.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין מוסקט, שמן קנולה, מרינדה, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, יוגורט, חמאה, לבנה, כוסברה, תרד, מיץ לימון, קמח תופח, צנוברים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, בשר בקר טחון, שריר בקר, קליפת לימון, בצל, לחם, קמח, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, בשר בקר, בשר כבש, תרד, בצל, זיתים, יין, פילו, צנוברים, פירורי לחם, שקדים, שמן קנולה, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 40..
שמן זית,מלח,לימון,יין לבן יבש,ביצים,-מאש
, דג לוקוס, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|