אפיית לחם בעיניי היא משהו מיוחד. יותר מכל סוג של עשייה במטבח החיבור אל הלחם הוא העמוק והאינטימי ביותר.
אולי זה בגלל היותו מצרך מזון בסיסי כל כך, ואולי זה הטיפול בבצק בשלביו השונים עד שמקבלים..
שמן זית,סוכר,חלב,גבינת טל העמק
, גבינה, חמאה, בצק, קמח, לחם, שמרים, מלח, שומשום, פרג
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סוכר,חלב,גבינת טל העמק
, קשקבל, תפוחים, בצל, תפוחי אדמה, פסטה, פנה, בגט, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|