מתכונים עם שמן זית, סומאק, בצל ירוק ללא חזה עוף

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

שמן זית,סומאק,בצל ירוק,-חזה עוף , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

דג חרב על סלט פתות

שמן זית,סומאק,בצל ירוק,-חזה עוף , דג חרב, מלפפונים, עגבניות שרי, פלפל ירוק, לימון, חיטה מלאה, פיתה, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חרב, מתכוני סלט, מתכוני פתות

www.rotev.co.il

הפאטוש של רמה עם קראס ופטאייר

רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה

שמן זית,סומאק,בצל ירוק,-חזה עוף , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש, מתכוני פטאייר

food.walla.co.il

סלט ירוקים עם שקדים ולבנה

סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה

שמן זית,סומאק,בצל ירוק,-חזה עוף , לבנה, עגבניות, לימון, כוסברה, פיסטוקים, שוקולד, שקדים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני סלט ירוקים, מתכוני שקדים, מתכוני לבנה

food.nana10.co.il

סלט פאתוש

המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..

שמן זית,סומאק,בצל ירוק,-חזה עוף , גבינה, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, עגבניות, מיץ לימון, פיתה, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פאתוש

food.walla.co.il