מתכונים עם שמן זית, סומאק, כוסברה, גבינה ללא קליפת תפוז

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

שמן זית,סומאק,כוסברה,גבינה,-קליפת תפוז , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

שמן זית,סומאק,כוסברה,גבינה,-קליפת תפוז , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

סלט פטוש עם פיתה קלויה

סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק

שמן זית,סומאק,כוסברה,גבינה,-קליפת תפוז , לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, לימון, לוף, פיתה, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט פטוש, מתכוני פיתה, מתכוני קלויה

food.nana10.co.il

סלט ירוקים עם שקדים ולבנה

סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה

שמן זית,סומאק,כוסברה,גבינה,-קליפת תפוז , לבנה, בצל ירוק, עגבניות, לימון, פיסטוקים, שוקולד, שקדים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני סלט ירוקים, מתכוני שקדים, מתכוני לבנה

food.nana10.co.il

הפאטוש של רמה עם קראס ופטאייר

רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה

שמן זית,סומאק,כוסברה,גבינה,-קליפת תפוז , גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש, מתכוני פטאייר

food.walla.co.il

פסטה עם כוסברה, צ'ילי וטרגון

אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.