|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, חצילים, עגבניות, בצל סגול, לימון, קפה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, צנון, עגבניות, לימון, בצל, חסה, פיתה, חומץ, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, גבינת פטה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, לימון, גזר, קרוטונים, קפה, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, צנון, עגבניות, מיץ לימון, פיתה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, חצילים, עגבניות, בצל סגול, לימון, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,סומאק,נענע,מלפפונים
, דג חרב, בצל ירוק, עגבניות שרי, פלפל ירוק, לימון, חיטה מלאה, פיתה, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
|