|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, צלעות כבש, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, חיטה, פלפל, מלח, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, קוסקוס, מי ורדים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, פרגיות, עוף, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, קינואה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל ירוק, בורגול, אגוזי פקאן, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של שף אלון כהן, חינאווי בוצ'ר שופ.
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, עוף, חבושים, רימון, בצל, יין אדום, רכז רימונים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי דג לברק אפויים בתנור ומוגשים עם סלסת נקטרינות שמשלבת מתיקות עם חריפות של צ'ילי וכוסברה
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, דג מושט, גבינה, נקטרינה, בטטה, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קוסקוס, בורגול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, חלב, גבינת קשקבל, שומר, סלק, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, בקר, קרם פרש, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, סלק, מיץ לימון, שוקולד, שקדים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,סילאן תמרים,כוסברה,-לוף
, פלפל אדום, לימון, סלרי, סלק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא