|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, בורגול, ביצים, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, דלעת, לפת, שורש לפת, תפוחי אדמה, בצל, שורש סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שום, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מיקס דגים קטנים מטוגנים בציפוי פריך בשילוב עם רוטב איולי חריף. מתאים כנשנוש לאירוח או לארוחת הערב
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, דג פלמידה לבנה, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, קמח תירס, חלמון, קמח לבן, חומץ, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
rest.co.il
|
|
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, בצל ירוק, בצל, בצלצלים, חומץ בלסמי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, לימון, בטטה, סלרי, סוכר חום, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, גזר, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוגש על קרפצ'יו סלק, גזר מרוקני חם וסלט ירושלמי. המתכון באדיבות שף אבירם דותן ממסעדת JOY.
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, דג אמנון, גזר, לימון, עלי סלרי, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
כיסני בצק ממולאים בעלי סלק. מתכון של ליוס טארק, שף מלון נווה שלום.
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, פלפל אדום, לימון, עלי סלק, מנגולד, בצל, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,סלק,סוכר,כמון,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא