מתכונים עם שמן זית, סלרי, יין לבן יבש, חמאה ללא פלפל ירוק

ריזוטו לבן עם פטריות

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

ראגו צמחוני

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , בשר, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, רוטב עגבניות, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , ציר דגים, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

שמן זית,סלרי,יין לבן יבש,חמאה,-פלפל ירוק , ציר דגים, דג סלמון, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, טופו, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני עדשים שחורות

www.foodis.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..