|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, גמבה, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, דג אנשובי, בצל ירוק, צנון, נבטים, צלפים, ריבה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, דג אינטיאס, זוקיני, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, דג פלמידה, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל סגול, מלפפונים, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
דג מלוח כפי שמעולם לא היכרתם, בליווי פרוסות ארטישוק, זוקיני ותיבול מדויק. מתכון שהוא חגיגה, מבית היוצר של השף ליאור חפצדי.
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, דג אינטיאס, זוקיני, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, מלח ים
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, בצל, גמבה, אורז, גרעין, רסק עגבניות, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, בצל, גמבה, רסק עגבניות, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס,לימון,דג מוסר
, גמבה, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא