|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מציג מתכון דגים משובח: מצע של סלט חצילים קלויים, ברוסקטת שום מהירה ופילה לוקוס עסיסי
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, בצל, פלפל ירוק, תותים, נענע, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב בלקני נפלא של טעמי קשקבל, חצילים, זיתים ועוד דברים טובים. מתכון של השף ארז קומורובסקי מתוך אתר גורמה-זה-מה www.kvasim.org.il.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, גבינת קשקבל, זיתים שחורים, פלפלון חריף, קלי, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
כשפורסים את הלחם מתקבלת ההפתעה הראשונה מעצם המילוי והצבעים המרהיבים, אחכ מצטרף החך למיגוון הטעמים החבויים בלחם.
אני מצרפת את המיגוון המועדף עלי, אולם אין סוף ליצירתיות ולאפשרויות המילוי.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, פטריות, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, טחינה, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, פטריות, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, טחינה, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לחם,חצילים,-רוקט
, בשר, יוגורט, עגבניות תמר, בצל שאלוט, שזיפים, גרעין, סירופ, קלי, דבש, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא