|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן זית,עולש,סלרי
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי
שמן זית,עולש,סלרי
, גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, תפוחי עץ, אנדיב, לימון, יין, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שמן זית,עולש,סלרי
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, צנון, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עולש,סלרי
, אוכמניות, אנדיב, תפוחי עץ, אננס, ליים, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
סוג של וריאציה על סלט וולדורף, הפעם בלי המיונז. עם הפירות אפשר לשחק, לפי הפירות היפים המצויים בעונה
שמן זית,עולש,סלרי
, אוכמניות, אנדיב, תפוחי עץ, אננס, ליים, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,עולש,סלרי
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עולש,סלרי
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, ארטישוק, אנדיב, לימון, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|