|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
חזה עגל בתנור במילוי פטריות, בצל מטוגן, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מוגש עם שעועית ירוקה
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, פטריות מיובשות, בצל, יין לבן יבש, רום, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין פסטה מופלאה עם דגי ברבוניות ברוטב עגבניות
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, דג ברבוניה, קליפת לימון, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, עוף שלם, ציר עוף, עגבניות, קישואים, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, גזר, גרעין, אטריות, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוזמרין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוזמרין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנה עיקרית מרשימה וטעימה - שוק טלה במילוי עשבי תיבול ארומטיים בליווי שעועית עם ארטישוק
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שוק טלה, בשר, לבבות ארטישוק, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, פלפלים, בצל, כרוב, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן זית,עצם בקר,מרווה,טימין,-טבסקו
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא