|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, ברוקולי, גזר גמדי, זיתים שחורים, תפוזים, פסטה, חומץ בן יין לבן, ממתיק מלאכותי, פלפל שחור, מלח, קורנית, אורגנו
www.doctors.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, מיונז, מצה, קרח, מרק, פטרוזיליה, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, קרח, פטרוזיליה, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, קישואים, פלפלים, שומר, חצילים, חומץ בן יין לבן, גרעין, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.
שמן זית,עשבי תיבול,חומץ בן יין,בזיליקום,-דג דניס
, כבד עוף, דג סול, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
