|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קלי, חלה, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, גבינה, פטריות, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, גבינה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, ביצים, רסק עגבניות, פלפל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון, קימל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, הודו, בשר, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, טחינה, לאפה, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה פשוטה, שמזכירה לי את מסעדות הפועלים בספרד. חגיגה צבעונית ופיקנטית של ירקות פריכים ונקניקיות חריפות.
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, נקניקיה, מרגז, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והרוטב שעוטף אותן משווה להן מראה משגע ומגרה. קציצות דגים עסיסיות שהולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. וגם: טיפ מנצח לנטרול ריח הדגים
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, דג בקלה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, מצה, פפריקה, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, ביצים, סולת, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
שמן זית,פטרוזיליה,אריסה,-דג מוסר
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|