|
הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, בשר בקר, טלה, סלרי, רסק עגבניות, שמן חמניות, ציר ירקות, שמן קנולה, אטריות, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
את הגבינה הצהובה אפשר להחליף בגבינת צאן או גבינה קשה אחרת (מה שיש במקרר).
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, מנגולד, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, דג ברבוניה, שמפניון, בצק עלים, חלמון, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, פטריות שמפיניון, קמח תפוחי אדמה, אגוזים, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, עוף, שעועית ירוקה, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה פשוטה ומהירה שאף ילד לא יגיד לה לא
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, פפרוני, דג טונה, גבינה, עגבניות, תירס, זיתים, בצק, אורגנו, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן זית,פטריות,בצל,-שמנת,-קלי,-כרוב לבן
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|