|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, בצק, קמח לבן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בצל סגול, עגבניות שרי, אפונה, גמבה, עלי תרד, אורז בסמטי, שום, כורכום
www.sugat.com
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון
saloona.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, ביצים, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, גמבה, עגבניות שרי, בצל סגול, אפונה, אורז, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, ביצים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל פאייה עם עוף, נקניקיוןת צ'וריסוס ופלפלים צבעוניים
שמן זית,פלפל ירוק,זעפרן,-פלפל אדום,-בשר בקר
, נקניקיה, ציר עוף, כרעיים, גמבה, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, בצל, לימון, יין לבן, גרעין, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|