|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, חצילים, בצל אדום, עגבניות, צנוברים, ביצים, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר של אהרוני שמתאים למנגל. קציצות מושלמות לעל האש
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, בצל, כוסברה, צנים, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, בורגול, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, בצל, לימון, בצק, קמח לבן, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, בצק, קמח חיטה, שמרים, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,פלפל ירוק,בשר בקר
, חצילים, בצל אדום, עגבניות, צנוברים, ביצים, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא