|
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, כתף טלה, עצם בקר, בצל סגול, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, תמר, אגוזי לוז, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, רוקט, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, חזה עוף, חמאה, יין מרסלה, יין אדום, קמח לבן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, יין אדום, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אייל שני. זהו מתכון הבסיס לכל פסטה שבסיסה הוא שמן זית. הפלפל החריף ושמן הזית מחטבים את הפסטה, מעניקים לה רזון וצניעות ומשילים ממנה את התחושה שהיא שמנה מעמילנים.
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אייל שני
שמן זית,פלפל שאטה,מרווה,-דבש
, בשר, כבד, גבינת פרמזן, גמבה, פלפל ירוק, פסטה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא