|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,פלפל שחור,זעתר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה זוגית מבית "לימור אופה מאהבה":
מנת הפתיחה: פלפלים צבעוניים ננסיים (בייבי) במילוי 4 גבינות, עגבניות מיובשות ועשבי תבלין.
שמן זית,פלפל שחור,זעתר,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום
, גבינת טל העמק, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, פלפלים, עגבניות, ביצים, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, זעתר, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, זעתר, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
