|
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שקדים, חומץ, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, ציר עוף, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, פטוצ'יני, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, בצל, יין לבן יבש, גרעין, סוכר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,חמאה,ארטישוק,-זעתר
, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, יין לבן, פתיתים, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא