מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, מרגרינה, מלח, חמאה

סנדוויץ/כריך רוסטביף בפוקאצה והכל מעשיה ידי בית

סנדוויץ רוסטביף קריספי ועשיר בטעמים משהו סופני שווה את ההשקעה

שמן זית,פלפל שחור,מרגרינה,מלח,חמאה , ביף בקר, סינטה בקר, גמבה, חרדל, קמח, לחם, שמרים, מצה, פסטו, מיונז, מלח גס, טימין, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני סנדוויץ, מתכוני כריך רוסטביף, מתכוני ידי בית

www.cookshare.co.il

מאפה פילו בפטריות וגבינות

מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות קל מאד להכנה וקוצר מחמאה. המצרכים: 8 דפי פילו 300 גרם פטריות חצויות 2 בצלים קצוצים 4 כפות שמן 1/2 כוס חלב 2 מיכלי שמנת חמוצה כף קמח גדושה (אפשר גם תופח) 100 ..

שמן זית,פלפל שחור,מרגרינה,מלח,חמאה , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, ליים, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני פטריות וגבינות, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

סטייק אנטריקוט ברוטב פלפלת

סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים

שמן זית,פלפל שחור,מרגרינה,מלח,חמאה , סטייק, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, מחמאה, פלפל, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני סטייק אנטריקוט ברוטב, מתכוני רוטב פלפלת, מתכוני סטייק אנטריקוט

www.cookshare.co.il

סטייק בסיסי על מחבת ביתי או מצלית

סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים) ובעובי של 3 ס"מ לפחות ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש) ע..

שמן זית,פלפל שחור,מרגרינה,מלח,חמאה , תירס, חומץ בלסמי, מחמאה, מלח גס

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני בסיסי, מתכוני מחבת

www.cookshare.co.il

רושטי - לביבת תפוחי אדמה שוויצרית

הלביבה השווצרית הנודעת ניתן להוסיף גבינה מלוחה מסוג פטה או גבינה צהובה מסוג אמנטל (טל העמק) או להפכה למתוקה ע"י החלפת המלח ב1 כף סוכר חום לגירסה הבשרית ניתן להוסיף קוביות חזה אווז או קבנוס או חתיכות פסטרמה

שמן זית,פלפל שחור,מרגרינה,מלח,חמאה , תפוחי אדמה, קלי, מחמאה, פילו

ראו גם: מתכוני רושטי, מתכוני לביבת, מתכוני תפוחי אדמה

www.cookshare.co.il