|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, חבושים, בצל, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,חומץ,בשר
, דג דניס, חמאה, עגבניות, חצילים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, קמח, קלי, מרק, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, אורז, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רצועות כרוב פריכות עם בצל מטוגן ונתחי עוף נפגשים ביחד עם רוטב ויניגרט עשיר
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,חומץ,בשר
, חזה עוף, סלמי, בצל ירוק, כרוב לבן, עגבניות, קינואה, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, מיץ תפוזים, חומץ בן יין לבן, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, חרדל, דבש, עשבי תיבול, בלסמי, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,חומץ,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, קלי, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, סוכר, מיץ לימון, חומץ, בשר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, סוכר, מיץ לימון, חומץ, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|