|
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, חסה, צנון, פלפל אדום, פלפל צהוב, תפוזים, בצלצלים, רימון, לימון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, מיץ לימון, יין לבן יבש, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקת פטריות שמפיניון עם פלפלים - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, פלפל אדום, בצל, יין לבן, ביצים, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היית מעוניין לקבל מתכון להמבורגר צמחוני, על בסיס פטריות נדמה לי, שייצא עסיסי וטעים
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, גבינה, פורטבלו, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, פסטה, אורז, קלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,-אבקת מרק
, חמאה, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, טופו, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא