מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, פטרוזיליה, בצל ללא אבקת מרק

קדירת שייטל עם ירקות

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , שייטל, גזר, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שייטל, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

שקשוקה פטריות

שקשוקת פטריות שמפיניון עם פלפלים - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , פלפל אדום, יין לבן, ביצים, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני פטריות

www.foodsdictionary.co.il

צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות

צלי בשר חגיגי-פירגה צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי. משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות. הבשר כל כך רך והמחמאות ..

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , בשר כתף, סלרי, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגי, מתכוני בצלים, מתכוני גזרים

www.pirge.co.il

קיש כרובית פטריות מוקרם גבינות -3 שכבות

קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים….. הכל בקערה…… מצרכים לבצק: 150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, כרובית, אטריות ביצים, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש כרובית, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

מרק תפוחי אדמה ופטריות

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , חמאה, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, גזר, טופו, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה ופטריות, מתכוני אדמה ופטריות

www.hashulchan.co.il

עוף ממולא אורז, פטריות וצנובר

שמן זית,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,בצל,-אבקת מרק , עוף שלם, כוסברה, אורז, צנוברים, שמן, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, שום, מלח, בהרט

ראו גם: מתכוני עוף ממולא אורז, מתכוני פטריות, מתכוני צנובר

www.cookshare.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..