|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל,חומץ בן יין אדום,-לימון
, גזר, עגבניות, חרדל דיז'ון, כמון, בזיליקום, פטרוזיליה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל,חומץ בן יין אדום,-לימון
, סטייק, בשר, כבד, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, חומץ בן יין אדום ללא לימון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, חומץ בן יין אדום ללא לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|