|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, בקר, בשר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, ראס אל חנות, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, ראס אל חנות, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, אורז, מלח, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, אורז, מלח, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מנגולד
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, אורז, מלח, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|