|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, שעועית, בצל, ציר ירקות, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, דג דניס, כוסברה, לימון, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, דג דניס, כוסברה, לימון, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, גבינת פרמזן, עגבניות, לימון, בצל, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, גבינה בולגרית, גמבה, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלסלת איטריות מטוגנת ממולאת בכל טוב וניתן להוסיף נתחי עוף מוקפצים
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, דג טרית סרידינים, בצל, גזר, כרובית, פטריות, נבטים, פלפל חריף, יין לבן יבש, אטריות, שמן, קלי, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, קרוטונים, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
שמן זית,פלפלים,יין לבן,יין,-גבינת רוקפור
, כבדי עוף, עדשים, בצל, בצל אדום, כרישה, בצל ירוק, שורש, כוסברה, מרק ירקות, מרק עוף, מלח גס, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא