afoona.com

2 מתכונים עם שמן זית, פסטה, עגבניות, מקרוני, לוף, גבינת מוצרלה

מאפה מוצרלה וחצילים

בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף,גבינת מוצרלה , גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, פירורי לחם, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com

מקרוני עם מוצרלה ותפוחי אדמה

מנה קלאסית ונהדרת מהמטבח האיטלקי הדרומי. נפוצה בגרסאות שונות באזור נפולי ובסיציליה. מובאת כאן הגרסה האישית שכמו נולדה לככב בארוחת שבועות. היא טעימה עד כדי התמכרות ובמקרה כזה - תעלה שוב ושוב ..
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף,גבינת מוצרלה , גבינת פרמזן, עגבניה שרי, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, מלח גס, גזר
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...