|
מה לעשות עם הסכין השף החדשה? כל דבר שדורש הרבה קיצוץ, למשל מרק מינסטרונה עם המון ירקות וקצת שעועית ופסטה
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, כרוב אדום, סלרי, דלורית, קישואים, בצל, כרישה, גזר, רסק עגבניות, חומץ, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, כרוב אדום, סלרי, דלורית, קישואים, בצל, כרישה, גזר, רסק עגבניות, חומץ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, אספרגוס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית ונהדרת מהמטבח האיטלקי הדרומי. נפוצה בגרסאות שונות באזור נפולי ובסיציליה. מובאת כאן הגרסה האישית שכמו נולדה לככב בארוחת שבועות. היא טעימה עד כדי התמכרות ובמקרה כזה - תעלה שוב ושוב ..
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניה שרי, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, מלח גס, גזר
www.mevashlim.com
|
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,פסטה,עגבניות,מקרוני,לוף
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, פירורי לחם, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
