|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,פפריקה חריפה,סוכר,מיץ לימון,יין,-אגוזי מלך
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,פפריקה חריפה,סוכר,מיץ לימון,יין,-אגוזי מלך
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
רוטב מצויין ל"תעשית המנגל "
לטבל את הבשר לפני הצליה
למוצרי עוף להשרות כשעה לפני הצליה .
שמן זית,פפריקה חריפה,סוכר,מיץ לימון,יין,-אגוזי מלך
, כוסברה, גמבה, בצל, צנובר, יין מוסקט, חומץ, פטרוזיליה, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
