|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, בשר בקר, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, עגבניות, בצל, חומוס, במיה, מרק עוף, קוסקוס, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, מרינדה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, עצם בקר, זיתים ירוקים, צימוקים, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, קוסקוס, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, בשר בקר, לימון, צנובר, בצל, כרוב, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, בצל, עגבניות, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, עלי דפנה, פלפל, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, זעפרן, שום
www.rotev.co.il
|
הכי טעים עם קישואים קטנים
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, בשר בקר, בקר, טלה, בצל, קישואים, צנוברים, רסק עגבניות, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, צנוברים, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
שמן זית,פפריקה,עוף,מיץ לימון,אורז
, כרעיים עוף, נקניקיה, בשר, בצל אדום, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, רום, מרק עוף, קוסקוס, קמח, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|