מתכונים עם שמן זית, פרגיות, חומץ בן יין ללא עלי דפנה

פרגית בלימון על מצע אורז צח

מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי

שמן זית,פרגיות,חומץ בן יין,-עלי דפנה , בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני לימון, מתכוני מצע אורז

www.mako.co.il

פרגית בלימון על מצע אורז צח

מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי

שמן זית,פרגיות,חומץ בן יין,-עלי דפנה , בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני לימון, מתכוני מצע אורז

www.mako.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שמן זית,פרגיות,חומץ בן יין,-עלי דפנה , עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

פרגית בשום, דבש וג'ינג'ר על סלט בורגול

משהו קטן על פרגית ובורגול: רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף. בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.