|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שמן זית,ציר בקר,מרווה,לחם קל,כרישה,בצל
, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ציר בקר, מרווה, לחם קל, כרישה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ציר בקר, מרווה, לחם קל, כרישה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
