|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, יין אדום, ברנדי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, שוק עגל, כרישה, בצל, גזר, יין לבן יבש, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, בשר טלה טחון, פלפל ירוק, משמשים, בצל, גזר, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.mouse.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סלרי,מרווה
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, ברנדי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|