afoona.com

5 מתכונים עם שמן זית, ציר ירקות, עלי דפנה, יין אדום ללא פטריות יער

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
www.2eat.co.il

סלט סלק

תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.
שמן זית,ציר ירקות,עלי דפנה,יין אדום,-פטריות יער , סלק, מיץ לימון, מיצים, שמן קנולה, חומץ, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...