|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,צנוברים,סומאק,אגוז מוסקט
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,צנוברים,סומאק,אגוז מוסקט
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,צנוברים,סומאק,אגוז מוסקט
, פרגיות, בצל, בורגול, אגוזי מלך, שקדים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, כמון
www.sugat.com
|
|
באזור המשולש קוראים לו מוסחאן, בצפון הארץ הוא ידוע כמחמר. מנה קלה וטעימה, הגרסה אל באבור מוצלחת במיוחד
שמן זית,צנוברים,סומאק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, פיתה, פלפל אנגלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
