|
שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.
food.walla.co.il
|
|
גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, ברוקולי, עלי תרד, זוקיני, בצל, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, קשקבל, חמאה, לבנה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, ברוקולי, פטריות, זוקיני, בצק עלים, אורגנו, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, חלב, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, זוקיני, בצל, קמח, ביצים, שמיר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה צמחונית עם זוקיני, זיתים וריקוטה
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, זוקיני, קליפת לימון, זיתים, פסטה, בצק, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, זוקיני, קליפת לימון, זיתים, פסטה, בצק, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, צלעות טלה, גבינה צפתית, בצל, יין מרסלה, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכר חום, חלמון, פלפל שחור, מלח גס
rest.co.il
|
|
את המנה הזאת מכינים במודנה גם עם פלפלים אדומים או עגבניות. הכי קלאסית היא זו עם הקישואים.
food.walla.co.il
|
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
שמן זית,קישואים,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, פלפלים, חצילים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא