|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,קישואים,פלפל אדום,פלפל,יין אדום,חרדל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
שמן זית,קישואים,פלפל אדום,פלפל,יין אדום,חרדל
, סטייק, בשר, כבד, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מת על הסלט הזה.....
שמן זית,קישואים,פלפל אדום,פלפל,יין אדום,חרדל
, חצילים, זוקיני, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, חומץ בן יין אדום, סוכר, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, מלח, שום, רוקט
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קישואים, פלפל אדום, פלפל, יין אדום, חרדל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קישואים, פלפל אדום, פלפל, יין אדום, חרדל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|