|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
שמן זית,קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,יין,דבש
, יוגורט, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, לדר, לוף, צנוברים, פסטה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
שמן זית,קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,יין,דבש
, סטייק, בשר, כבד, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קישואים, פלפל שחור, פלפל אדום, יין, דבש?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קישואים, פלפל שחור, פלפל אדום, יין, דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
