מתכונים עם שמן זית, קלי, פלפל שחור, עגבניות, סוכר, נענע ללא שזיפים

גלילות חצילים קלויים במילוי גבינת עזים ורוטב עגבניות

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, חצילים, חומץ בלסמי, דבש, פטרוזיליה, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני חצילים קלויים, מתכוני במילוי גבינת עזים

www.xnet.co.il

סלט בורגול ועדשים

סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, מלפפונים, אפונה, בטטה, מיץ לימון, אגוזים, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט בורגול, מתכוני בורגול ועדשים, מתכוני בורגול

www.foodsdictionary.co.il

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים-פירגה עלי גפן ממולאים כמות בערך 30 יחידות עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

תבשיל עוף עם חצילים וחומוס

להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , עוף, חצילים, חומוס, בצל, מיץ לימון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, חומץ, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

סלק ממולא בשר

טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני ממולא

food.walla.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, חומץ, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

סלט של תרמילי פול ירוק ובורגול

את הפול הירוק הטרי והצעיר אפשר לאכול גם בשלמותו ( על קליפתו), בתנאי שבוחרים את התרמילים הקטנים והיפים, ללא כתמים שחורים. הסלט כאן הוא מעין שילוב עם טבולה.

שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,נענע,-שזיפים , פול, כוסברה, בצל, לימון, מיץ לימון, בורגול, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פול ירוק, מתכוני בורגול

www.cookshare.co.il