מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמן זית,קליפת לימון,בצל שאלוט,בצל,ביצים,אפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אטריות ביצים, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קליפת לימון, בצל שאלוט, בצל, ביצים, אפונה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קליפת לימון, בצל שאלוט, בצל, ביצים, אפונה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|