מתכונים עם שמן זית, ראש סלרי ללא אורגנו

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

שמן זית,ראש סלרי,-אורגנו , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

תבשיל שוקי עוף עם פתיתים

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים

שמן זית,ראש סלרי,-אורגנו , עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, גזר, סלרי, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים

www.mako.co.il

אסקלופ עגל עם מחית ירקות שורש

מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום

שמן זית,ראש סלרי,-אורגנו , שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אסקלופ עגל, מתכוני מחית, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

שמן זית,ראש סלרי,-אורגנו , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

צלי כתף בליווי תפואד אפוי נוסח פאז

צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה" מעדן מעדן וחגיגי

שמן זית,ראש סלרי,-אורגנו , בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני תפואד, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

בורגול בירקות שורש

הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית. אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!