|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שוק טלה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תפוחי עץ, ראש שום, בצל, אספרגוס, דבש, אגוזי מלך, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, גרעין, פטרוזיליה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, לימון, גזר, לוף, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תפוחי עץ, דלעת, ראש שום, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, דבש, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, קולורבי, שורש, תותים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תפוחי עץ, דלעת, ראש שום, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, דבש, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף שלם, עוף, שורש, עגבניות, קישואים, בצל, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שמן זית,ראש סלרי,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, ראש שום, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, קלי, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא